上海最有名气的鼻王 (上海最有名气的小吃街)

鼻王介绍

鼻王是小吃街上的一家小笼包店，因其美味的小笼包而闻名，吸引了众多食客前来品尝。据传，鼻王小笼包已有百年历史，其秘方代代相传，至今仍由手工制作。

小笼包特点

皮薄馅多

鼻王小笼包皮薄如蝉翼，轻轻提捏便可看到内里的汤汁。馅料丰富，通常为猪肉馅，鲜嫩多汁，一口咬下，汤汁四溢，令人回味无穷。

汤汁浓郁

鼻王小笼包的汤汁是其一大特色，由猪骨熬制而成，鲜香浓郁。在食用小笼包时，需要先轻轻咬开一个小口，将汤汁吸入口中，再将小笼包放入蘸料中食用。

肉质鲜嫩

鼻王小笼包的肉馅采用优质猪肉，经过精细剁制，鲜嫩多汁。馅料中还加入了少许姜末和葱花，提味增香，使小笼包的口感更加丰富。

制作工艺

鼻王小笼包的制作工艺十分讲究。面粉和水按照一定的比例混合，揉成面团，再擀成薄皮。馅料准备好后，放入皮中，收口捏成一个小笼包。最后，将小笼包放入蒸笼中，蒸熟即可。

推荐食法

食用鼻王小笼包时， рекомендуется сначала轻轻咬开一个小口，吸入汤汁，然后再将小笼包放入蘸料中食用。蘸料一般由醋、酱油和姜末组成，可以根据个人口味添加。

上海小吃街

鼻王小笼包所在的上海小吃街位于市中心，是一条著名的美食街。小吃街汇集了上海各种特色小吃，如生煎馒头、小笼包、油条等，是上海美食文化的一大缩影。

周边推荐

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交通

前往上海小吃街可以乘坐地铁1号线至人民广场站，或乘坐巴士804路至小吃街站下车。

营业时间

鼻王小笼包的营业时间为每天早上8点至晚上10点。

总结

鼻王小笼包是上海小吃街上一家非常有名气的店铺，其美味的小笼包深受食客喜爱。如果你来上海旅游，不妨来鼻王小笼包品尝一番，感受上海美食的独特魅力。