上海人喝茶 (上海人喝茶有什么讲究)

上海洗浴 07-02 阅读:22 评论:0

上海人喝茶有什么讲究

上海人喝茶,讲究很多。茶具要讲究,茶叶要讲究,茶水要讲究,甚至喝茶的时间也要讲究。

茶具

上海人喝茶,茶具一般使用紫砂壶。紫砂壶透气性好,保温性也很好,能很好地保持茶叶的香气和滋味。紫砂壶还可以养壶,越用壶身越润泽,茶味也越醇厚。

除了紫砂壶,上海人喝茶还经常使用玻璃杯、陶瓷杯等。这些茶具各有优缺点,根据个人喜好选择即可。

茶叶

上海人喝茶,茶叶一般选用绿茶。绿茶清香爽口,回味甘甜,非常适合夏天饮用。上海人还喜欢喝花茶。花茶是用绿茶或红茶为底,加入各种花卉制成,具有花香浓郁、沁人心脾的特点。

上海人喝茶 (上海人喝茶有什么讲究)

上海人喝茶,对于茶叶的质量要求很高。一般来说,茶叶以嫩芽为佳,芽叶肥壮、色泽鲜绿的茶叶品质最好。

茶水

上海人喝茶,茶水一般选用泉水。泉水清澈甘甜,能很好地激发出茶叶的香气和滋味。如果找不到泉水,也可以使用自来水,但自来水需要先煮沸后再使用。

上海人喝茶,水温一般控制在80-90度。水温太高会破坏茶叶的香气和滋味,水温太低则无法激发出茶叶的全部风味。

喝茶时间

上海人喝茶,一般在上午或下午。上午喝茶可以提神醒脑,下午

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