上海黑玫瑰餐厅---美玲缘 (上海黑玫瑰餐厅地址)

地址：上海市黄浦区延安东路505号新世界大厦13楼

上海黑玫瑰餐厅，又名美玲缘，是一家历史悠久的上海老牌餐厅。餐厅始建于1932年，原名美玲宫，因当时国民政府主席蒋介石的夫人宋美龄经常光顾而得名。1956年，餐厅更名为黑玫瑰餐厅，寓意着黑玫瑰的坚韧和美丽，经过近一个世纪的沉淀，黑玫瑰餐厅已成为上海餐饮文化的标志之一。

餐厅环境

黑玫瑰餐厅位于新世界大厦的13楼，占地面积近2000平方米，拥有多个豪华包间和宴会厅。餐厅装修古色古香，典雅大气。墙上悬挂着名家字画，地面铺设着精致的地毯，处处透露出上海老洋房的韵味。包间内设有舒适的沙发和餐桌，配以精美的瓷器和银器，营造出尊贵而私密的用餐环境。

特色菜品

黑玫瑰餐厅以融合上海本帮菜和粤菜的特色菜品闻名。餐厅的招牌菜包括：

• 黑玫瑰醉鸡：选用上等的乌鸡，用玫瑰露酒醉制而成，肉质鲜嫩，酒香浓郁。
• 糖醋小排：排骨经过油炸后浇上特制的糖醋汁，外酥里嫩，酸甜适口。
• 清蒸狮子头：用上好的猪肉和虾仁制成，蒸至松软绵密，汤汁鲜美醇厚。
• 红烧鲍鱼：精选新鲜的鲍鱼，用浓郁的红烧汁煨