品茶是指品评茶味，是一种优雅和闲适的艺术享受。俗话说：“水为茶之母，壶是茶之父。”要品尝一杯好茶，茶、水、火、器四者缺一不可。饮茶器具不仅是饮茶时必备的盛器，而且对茶叶的色、香、味也有很大的影响。品茶的第一道工序是备，包括茶叶、开水、茶具和品茶环境的准备。品茶过程包括洗（温）...