一品香总店创立于清朝同治年间，至今已有150多年的历史。本店以经营川菜为主，兼营粤菜和淮扬菜，深受上海市民和游客的喜爱。 本店的招牌菜有：红烧狮子头、东坡肘子、清蒸桂鱼、佛跳墙等。其中，红烧狮子头是本店的必点菜，精选猪肉和蟹肉制作而成，外酥里嫩，肥而不腻。...