概述 潽洱茶，又称普洱茶，是一种历史悠久的中国茶叶。它因产地云南西双版纳的潽洱府而得名。潽洱茶可分为生茶和熟茶两种，各有不同的加工工艺、口感和功效。 生茶与熟茶的加工工艺 生茶 生茶采用“晒青制法”加工，即采摘鲜叶后，直接在阳光下晒干。这一过程保留了茶...