上海青菜，又称小白菜，是十字花科芸薹属的一种蔬菜。它起源于中国，现在世界各地广泛种植。上海青菜因其营养丰富、味道鲜美而备受推崇。 营养价值 上海青菜含有丰富的营养物质，包括： 维生素A：有益于视力健康 维生素C：增强免疫力、抗氧化...