南京夜上海饭店 (南京夜上海饭店电话)

南京夜上海饭店是一家以经营淮扬菜为主的特色饭店，位于南京市秦淮区中山东路188号。饭店创办于1984年，至今已有30多年的历史。饭店环境优雅，装修风格古色古香，颇具老南京的风韵。饭店设有包间和散座，可以满足不同客人的用餐需求。饭店的菜品以淮扬菜为主，融合了苏、浙、皖等地的烹饪技法，形成了自己独特的味道。饭店的招牌菜有：盐水鸭、狮子头、扬州炒饭、蟹黄汤包等。盐水鸭是南京的特色菜，夜上海饭店的盐水鸭选用优质的麻鸭，经过秘制卤水浸泡，肉质鲜嫩，皮酥肉香。狮子头是淮扬菜的代表菜，夜上海饭店的狮子头选用上好的猪肉，加入荸荠、香菇等辅料，蒸制而成，口感软糯鲜香。扬州炒饭是江苏省扬州的特色菜，夜上海饭店的扬州炒饭粒粒分明，色香味俱全。蟹黄汤包是苏州的特色点心，夜上海饭店的蟹黄汤包皮薄馅多，蟹黄鲜美。除了这些招牌菜之外，夜上海饭店还有很多其他的特色菜，例如：水晶肴肉、软兜长鱼、松鼠桂鱼等。南京夜上海饭店是南京一家著名的特色饭店，其优美的环境、美味的菜品和周到的服务受到了广大顾客的好评。如果您到南京旅游或出差，不妨到夜上海饭店品尝一下南京的特色美食。