串串，是成都人对火锅的一种特殊称呼。在成都，串串店随处可见，几乎达到每条街上都有数家的程度。成都人爱吃串串，而且吃得很有讲究，有自己的一套独特吃法。 串串的由来 关于串串的由来，有很多种说法。一种说法是，串串起源于清朝末年，当时成都街头的小贩用竹签串起各种食材，在...

对于成都人来说，"串串"不仅仅是一种食物，更是一种生活方式。在成都，街头巷尾随处可见串串店，串串早已成为成都人的心头好。 串串的起源 串串起源于清末民初的成都街头小吃。当时，人们将各种食材串在竹签上，在街头叫卖。随着时间的推移，串串逐渐发展成...