成都串串小吃，又称成都冒菜，是四川成都地区特色小吃，起源于上世纪80年代。其以其独特的麻辣鲜香而闻名，深受广大食客喜爱。 串串小吃的起源 串串小吃起源于上世纪80年代，当时成都街头的小贩用竹签穿起各种蔬菜和肉类，在沸水中煮熟，然后蘸上特制的麻辣酱汁食用。由于其价...