简介 串串香，又称麻辣烫，是四川成都的一种传统小吃。它由各种食材串在竹签上，在麻辣鲜香的汤底中烫熟食用。串串香历史悠久，相传起源于清末民初。如今，串串香已成为成都街头巷尾的常见美食，深受本地人和游客的喜爱。 制作方法 传统的串串香制作方法如下：...