上海比较出名的是什么 (上海什么有名吃的)

上海是一座充满魅力和历史底蕴的国际大都市，以其独特的文化、美食和景点而闻名于世。在上海，有许多著名的特色美食，成为吸引游客和食客的重要原因。

上海臭豆腐是当地的传统美食之一。臭豆腐是一种深受民众喜爱的小吃，有独特的香味和口感，是上海街头小吃中的一大特色。制作臭豆腐的工艺独特，外表金黄酥脆，内里软糯，回味无穷。无论是在夜市还是传统小吃摊，都能看到人们排队等候品尝这道美食。

上海小笼包更是上海的一张名片。小笼包是一种著名的上海传统特色美食，以其皮薄、汁多、鲜香而闻名。小笼包的馅料口感鲜美，包裹在薄薄的面皮里，每一口都能感受到浓浓的鲜汤汁。无论是在高档餐厅还是路边小店，都能品尝到地道正宗的上海小笼包。

上海的本帮菜也是当地的一大特色。上海本帮菜是指传统上海菜系，以本地食材和烹饪方式为主，口味清淡鲜美，色香味俱全。其中，如红烧肉、扬州炒饭、油爆虾仁等都是上海本帮菜中的经典之作，让人回味无穷。

除了传统美食外，上海还有许多具有国际影响力的餐厅和美食街。例如，在外滩的五星级酒店内，可以品尝到各式西餐和精致创意菜肴；在田子坊的美食街上，则可以尝试各种潮流小吃和异国料理。上海的餐饮业多元化丰富，为喜欢尝试不同美食的人提供了无限选择。

上海以其丰富多样的美食文化而闻名于世，无论是传统小吃还是国际化美食，都能在这座城市找到满足味蕾的选择。无论是当地居民还是游客，都可以在上海的餐饮场所中体验到不同的美食文化，享受独特的饮食体验。