成都鸡最多的地方 (成都有名的鸡)

成都，一座以美食闻名的城市，不仅以火锅闻名，还有各种各样的美味鸡料理，令人垂涎欲滴。

成都鸡料理种类繁多

成都的鸡料理种类繁多，主要有以下几类：

• 白斩鸡：又称白斩鸡，因其表皮洁白如玉而得名，口感鲜嫩多汁。

• 红油抄手鸡：将抄手（馄饨）和鸡肉一起烹制而成，汤底红亮浓郁，香辣鲜香。
• 凉拌鸡：将熟鸡肉切片，加入各种调料拌制而成，清爽开胃。
• 油爆鸡：将鸡肉切丁，裹上面糊油炸，外酥里嫩，香脆可口。
• 坛子鸡：将鸡肉放入坛子中腌制，再入锅蒸制，肉质软烂入味。

成都鸡馆推荐

在成都，有许多知名的鸡馆，提供各种美味的鸡料理。以下是一些推荐的鸡馆：

• 刘一手串串香（红牌楼总店）：成都最著名的串串店之一，除了串串，红牌楼总店还提供各种鸡料理，包括白斩鸡、红油抄手鸡等。
• 陈麻婆豆腐（总店）：以麻婆豆腐闻名，但总店也提供各种鸡料理，如油爆鸡、坛子鸡。
• 钟水饺（盐市口店）：一家以水饺闻名的老字号，盐市口店也提供各种鸡料理，如白斩鸡、凉拌鸡。
• 川味观（锦里总店）：一家大型的川菜馆，锦里总店提供各种川菜，包括多种鸡料理。
• 龙抄手（春熙路店）：一家专门经营抄手的餐饮店，春熙路店也提供红油抄手鸡等鸡料理。

成都鸡肉市场

在成都，除了鸡馆，还有许多鸡肉市场，出售各种新鲜的鸡肉。以下是一些推荐的鸡肉市场：

• 青羊宫批发市场：成都最大的鸡肉批发市场，提供各种活鸡、冻鸡、鸡肉制品。
• 武侯菜市场：一家大型的综合菜市场，提供各种新鲜的鸡肉，包括活鸡、冻鸡、乌鸡等。
• 成华区新农都家禽批发市场：专门经营家禽的批发市场，提供各种鸡肉，包括活鸡、冻鸡、鸡翅等。

结语

成都，不愧为美食之都，鸡料理种类繁多，味道鲜美。无论是鸡馆、鸡肉市场还是街边小吃，都能找到各种满足味蕾的鸡肉料理。如果你来到成都，一定要品尝一下这里的各式鸡料理，感受成都美食的魅力。