成都串串种类 (成都串串有哪些菜品)

成都串串有哪些菜品？

成都串串，又称冒菜，是成都的特色小吃，以其麻辣鲜香、品种繁多而著称。成都串串的种类可谓是五花八门，琳琅满目，下面就为大家一一盘点一下成都串串中的常见菜品：

荤菜类

• 毛肚： 毛肚是牛的胃壁，脆嫩爽口，是串串中的经典菜品。
• 黄喉： 黄喉是牛的主动脉，脆嫩有嚼劲，是串串中的另一个必点菜品。
• 牛肉： 牛肉是串串中常見的荤菜，有牛肉片、牛肉丸、牛肉筋等多种选择。
• 猪肉： 猪肉也是串串中常見的荤菜，有猪肉片、猪肉丸、猪肉肠等多种选择。
• 鸡肉： 鸡肉串串常见的有鸡肉片、鸡肉丸、鸡肉爪等，鲜嫩多汁。
• 鸭肠： 鸭肠脆嫩可口，是串串中的热门菜品。
• 腰花： 腰花是牛或猪的肾脏，口感脆嫩，营养丰富。
Q弹，鲜香十足。
• 蟹棒丸： 蟹棒丸是以蟹肉制成的丸子，口感鲜嫩，滑嫩爽口。
• 墨鱼丸： 墨鱼丸是以墨鱼制成的丸子，口感Q弹，鲜香十足。

其他

• 豆芽
• 笋片
• 鱼豆腐
• 油豆腐
• 土豆
• 藕片
• 玉米棒
• 萝卜
• 西兰花
• 娃娃菜

以上只是成都串串中常见菜品的一部分，还有更多丰富的选择等待您去发现。成都串串的魅力就在于其食材的多样性和味道的麻辣鲜香，无论您是喜欢荤菜还是素菜，都可以在成都串串中找到您心仪的菜品。快来成都，体验正宗的成都串串，感受这座城市的美食魅力吧！