成都什么鸡好吃 (成都什么鸡好吃又好吃)
成都,作为美食之都,其鸡肉料理更是令人垂涎。从香辣鲜香的水煮鸡到鲜嫩多汁的冷吃兔,成都的鸡肉料理可谓是种类繁多,美味诱人。下面就为大家介绍几种成都最受欢迎的鸡肉料理。
1. 水煮鸡
水煮鸡是成都的一道经典名菜,以其麻辣鲜香的口感而闻名。鸡肉先在沸水中煮熟,然后捞出,放入特制的麻辣酱汁中浸泡。酱汁由辣椒油、花椒、豆瓣酱等多种调料制成,鲜香麻辣,刺激味蕾。
- 水煮鸡做法
- 水煮鸡推荐餐厅
2. 冷吃兔
冷吃兔是成都另一道特色小吃,以其鲜嫩多汁的口感而深受喜爱。兔肉先卤制,然后切成薄片,再放入特制的凉拌酱汁中浸泡。酱汁由芝麻酱、香油、辣油等调料制成不会失望。
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