成都小吃什么最出名 (成都小吃什么蛋)

成都，素有“美食天堂”之称，这里的小吃更是数不胜数，让人垂涎欲滴。下面就为大家盘点成都最出名的十种小吃，让你一饱口福：

• 蛋烘糕

  蛋烘糕是成都最具代表性的小吃之一。它外皮酥脆，内馅香甜，一口咬下去，满嘴都是幸福感。蛋烘糕的制作方法很简单，但想要做好却不容易，需要掌握好面糊的比例和火候。

  推荐店家：春熙路小吃街

• 钟水饺

  钟水饺已有百年历史，是成都最有名的传统小吃之一。它以其皮薄馅香，汤味鲜美而著称。钟水饺的馅料非常丰富，有猪肉、牛肉、羊肉、虾肉等多种选择，可以满足不同食客的口味。

  推荐店家：钟水饺老店

• 担担面

  担担面是成都最具代表性的面食小吃。它以其麻辣鲜香，回味无穷而深受食客喜爱。担担面的汤底是用猪骨和豆瓣酱熬制而成，味道浓厚，面条劲道爽滑，上面撒有肉末、花生米、葱花等配料，让人食欲大增。

  推荐店家：陈麻婆豆腐

• 龙抄手

  龙抄手又称抄手，是成都最有名的馄饨小吃。它以其皮薄馅嫩，汤鲜味美而闻名。龙抄手的馅料主要有猪肉、牛肉、虾肉等，也可以根据自己的喜好添加其他配料。龙抄手一般是煮熟后再浇上红油，味道鲜香麻辣，令人回味无穷。

  推荐店家：小谭豆花

• 赖汤圆

  

  赖汤圆是成都最有名的甜品小吃之一。它以其皮薄馅多，甜而不腻而著称。赖汤圆的馅料非常丰富，有芝麻、花生、豆沙、核桃等多种选择。赖汤圆一般是煮熟后再浇上糖水，味道香甜可口，令人回味无穷。

  推荐店家：赖汤圆老店

• 油茶

  油茶是成都最有名的早点小吃之一。它以其香濃可口，暖身暖胃而深受食客喜爱。油茶是用茶叶、花生米、芝麻等食材熬制而成，里面还可以添加酥油、稀饭等配料。油茶的味道香浓醇厚，喝一口下去，浑身都暖和了起来。

  推荐店家：人民公园油茶铺

• 酥醪糟

  酥醪糟是成都最有名的甜品小吃之一。它以其甜糯可口，清凉解暑而深受食客喜爱。酥醪糟是用糯米发酵制成，里面加入了红糖、葡萄干、枸杞等配料。酥醪糟的味道香甜可口，吃一口下去，满嘴都是幸福感。

  推荐店家：韩保盛醪糟

• 钵钵鸡

  钵钵鸡是成都最有名的冷菜小吃之一。它以其麻辣鲜香，开胃爽口而深受食客喜爱。钵钵鸡是用鸡肉、鸭肉、猪肉等食材串成串，然后放入麻辣酱汁中浸泡而成。钵钵鸡的味道麻辣鲜香，吃一口下去，让人食欲大增。

  推荐店家：黄嬢嬢钵钵鸡

• 夫妻肺片

  夫妻肺片是成都最有名的凉菜小吃之一。它以其麻辣鲜香，软嫩爽口而深受食客喜爱。夫妻肺片是用牛肺、牛心、牛舌等食材切成薄片，然后放入麻辣酱汁中浸泡而成。夫妻肺片的味道麻辣鲜香，吃一口下去，让人回味无穷。

  推荐店家：郭记夫妻肺片

• 冒菜

  冒菜是成都最有名的火锅小吃之一。它以其麻辣鲜香，多种多样而深受食客喜爱。冒菜是用各种食材串成串，然后放入麻辣汤底中煮熟。冒菜的食材非常丰富，有蔬菜、肉类、豆制品等多种选择。冒菜的味道麻辣鲜香，吃一口下去，让人欲罢不能。

  推荐店家：冒二郎冒菜

以上就是成都最出名的十种小吃，每一种都各有特色，令人回味无穷。如果你来成都旅游，一定要品尝一下这些美食，相信你一定会爱上成都的味道。