上海必吃的十大美食糕点 (上海必吃的十家面馆)

上海品茶 07-11 阅读:25 评论:18

1. 生煎包

生煎包是上海最著名的街头小吃之一。它是一种馅料丰满的面包,通常里面装有猪肉和葱。生煎包的底部煎至金黄酥脆,而顶部则松软可口。

  • 推荐地点:南翔馒头店、扬州小吃
  • 价格:每笼约 5-10 元

2. 小笼包

小笼包是另一种上海名点。它是一种小巧精致的蒸饺,里面装有猪肉和肉汤。小笼包的包子皮薄如蝉翼,咬一口就能流出鲜美的汤汁。

  • 推荐地点:鼎泰丰、佳家汤包
  • 价格:每笼约 10-15 元

3. 葱油饼

葱油饼是一种薄而酥脆的煎饼,里面加入了葱和油。它是一种简单的街头小吃,但味道鲜美可口。

  • 推荐地点:阿大葱油饼、老盛昌
  • 价格:每份约 5-10 元

4. 油条

油条是一种油炸面食,通常与豆浆一起食用。它口感酥脆,味道咸香。

  • 推荐地点:永和豆浆、美心点心
  • 价格:每根约 1-2 元

5. 蟹壳黄

蟹壳黄是一种小巧的糕点,形状像蟹壳。它由糯米粉制成,里面通常装有猪肉或甜豆沙馅。

  • 推荐地点:功德林、杏花楼
  • 价格:每公斤约 50-80 元

6. 绿豆饼

绿豆饼是一种酥脆的饼干,里面装有绿豆沙馅。它是一种甜美的点心,深受上海人的喜爱。

  • 推荐地点:沈大成、老半斋
  • 价格:每盒约 20-30 元

7. 酒酿圆子

酒酿圆子是一种甜美的糯米汤圆,通常在冬天食用。它由糯米粉制成,里面装有甜豆沙馅,并用酒酿(发酵的糯米酒)烹制。

  • 推荐地点:豫园南翔馒头店、城隍庙点心店
  • 价格:每碗约 10-15 元

8. 桂花糕

桂花糕是一种软糯的糕点,里面加入了桂花。它是一种香甜的点心,特别适合在中秋节食用。

  • 推荐地点:乔家栅、老大昌
  • 上海必吃的十大美食糕点 (上海必吃的十家面馆)
  • 价格:每块约 10-20 元

9. 苏式月饼

苏式月饼是一种酥脆的月饼,里面装有甜豆沙馅。它是一种传统的点心,通常在中秋节期间食用。

  • 推荐地点:知味观、稻香村
  • 价格:每盒约 50-100 元

10. 海棠糕

海棠糕是一种精致的糕点,形状像海棠花。它由糯米粉制成,里面通常装有甜桂花酱馅。

  • 推荐地点:点心世界、美心皇宫
  • 价格:每盒约 30-50 元

1. 兰州拉面

兰州拉面是一种西北风味的拉面,以其细如发丝的拉面而闻名。它通常配有牛肉汤、萝卜和香菜。

  • 推荐地点:马记永、陈记 Lanzhou 拉面
  • 价格:每碗约 15-25 元

2. 上海阳春面

上海阳春面是一种清淡的汤面,配有青菜和猪肉片。它是一种简单但美味的菜肴,是上海人的早餐或午餐必备。

  • 推荐地点:沈大成、老盛昌
  • 价格:每碗约 10-15 元

3. 酸菜面

酸菜面是一种川味面条,以其酸辣爽口的汤底而闻名。它通常配有猪肉片和泡菜。

  • 推荐地点:四川小胡子、隆兴酸菜面
  • 价格:每碗约 15-25 元

4. 担担面

担担面是一种四川风味的担担面,以其浓郁的芝麻酱而闻名。它通常配有猪肉末、花生和香菜。

  • 推荐地点:重庆小面、川味馆
  • 价格:每碗约 15-25 元

5. 云吞面

云吞面是一种广式面条,配有云吞(馄饨)。云吞通常装有猪肉或虾仁馅,面条则配有清淡的汤底。

  • 推荐地点:广州酒家、美心皇宫
  • 价格:每碗约 20-30 元

6. 焖肉面

焖肉面是一种苏式面条,配有焖肉。焖肉是一种红烧猪肉,通常用酱油、糖和香料烹制。

  • 推荐地点:松鹤楼、万福楼
  • 价格:每碗约 25-35 元

7. 牛肉汤面

牛肉汤面是一种牛肉汤面,配有牛肉片和青菜。它是一种滋补的菜肴,非常适合在寒冷的天气享用。

  • 推荐地点:回民牛肉汤、阿许牛肉汤
  • 价格:每碗约 20-30 元

8. 油泼面

油泼面是一种陕西方言面,以其辣味十足的

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表上海桑拿立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。