上海必吃的十大美食排名 (上海必吃的十家面馆)
上海娱乐
07-12
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生煎包
生煎包是一种流行于上海的小吃，外皮酥脆，内馅多汁鲜香。常见馅料有猪肉、虾仁、蟹肉等。
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小笼包
小笼包是一种类似于生煎包的上海小吃，但皮更薄，内馅汁水更多。常见的馅料有猪肉、蟹肉、虾肉等。
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葱油拌面
葱油拌面是一种简单却美味的面食，配料只有面条、葱、油和酱油。面条通常由碱水制成，口感筋道，葱油香气浓郁。
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排骨年糕
排骨年糕是一种上海经典菜肴，由红烧排骨和软糯的年糕组成。排骨通常用酱油、糖和酒调味，年糕则吸收了排骨的酱汁，口感软糯鲜香。
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红烧狮子头
红烧狮子头是一种传统上海菜，由大块猪肉末制成，外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁。狮子头通常用酱油、糖、酒和各种香料调味。
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清蒸河虾
清蒸河虾是一种简单却美味的海鲜菜肴，由鲜活的河虾清蒸而成。河虾肉质鲜甜，蒸熟后蘸取姜醋汁食用。
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熏鱼
熏鱼是一种上海特色小吃，由新鲜的带鱼熏制而成。熏鱼肉质紧实，口感鲜香，熏制的香气浓郁。
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糖醋小排
糖醋小排是一种上海经典菜肴，由小排用糖醋酱汁烹制而成。小排外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，酱汁酸甜可口。
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老鸭粉丝汤
老鸭粉丝汤是一种上海家常菜，由老鸭和粉丝熬制而成。老鸭肉质软烂，粉丝吸收了汤汁的鲜味，汤汁清淡鲜美。
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油条
油条是一种流行于上海的早餐食品，由面粉制成，外皮酥脆，内里松软。油条通常蘸取豆浆食用。
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