成都有名的鸡爪叫什么 (成都有名的鸡叫什么)

成都有许多著名的美食，其中鸡爪是当地的一大特色。成都的鸡爪以其麻辣鲜香、软糯脱骨的口感而闻名，深受当地市民和外来游客的喜爱。

成都有名的鸡爪主要有以下几种：

• 夫妻肺片鸡爪：夫妻肺片鸡爪是成都的一道经典小吃，以麻辣鲜香的口味著称。鸡爪经过卤制和红油调味后，变得软糯入味，回味无穷。
• 怪味鸡爪：怪味鸡爪是成都的另一道特色小吃，以其酸甜麻辣的独特口味而得名。鸡爪经过酱醋、辣椒、花椒等多种调料的腌制，口感酸甜开胃，令人欲罢不能。
• 藤椒冷吃鸡爪：藤椒冷吃鸡爪是成都近年来比较流行的一道小吃，以其爽脆鲜香的口感著称。鸡爪经过藤椒、花椒、姜蒜等调料的腌制，口感麻辣鲜香，回味悠长。
• 香辣鸡爪：香辣鸡爪是成都比较常见的一道小吃，以其香辣开胃的口味而受欢迎。鸡爪经过辣椒、花椒、香叶等香料的卤制，口感软糯香辣，令人食欲大开。
• 泡椒鸡爪：泡椒鸡爪是成都的另一道特色小吃，以其酸辣开胃的口味而著称。鸡爪经过泡椒、醋、辣椒、姜蒜等调料的腌制，口感爽脆酸辣，开胃解馋。

除了以上几种著名的鸡爪外，成都还有许多其他口味的鸡爪小吃，如红油鸡爪、卤菜肴，如辣子鸡、宫保鸡丁、水煮鸡片、白斩鸡等，也深受当地市民和外来游客的喜爱。