成都串串叫法 (成都串串叫啥)

成都串串的独特叫法在成都，串串香有着悠久的历史和独特的文化，不仅在本地备受喜爱，也吸引着全国各地的食客前来品尝。与其他地方不同，成都串串有着自己独特的叫法，每一串都有着属于自己的名字，反映了这座城市丰富的饮食文化。串串的种类成都串串种类繁多，食材丰富，大致可以分为以下几类：- 素串：包括蔬菜、菌类、腐竹、豆腐等。 - 荤串：包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、海鲜等。 - 加工串：经过加工的食材，如香肠、培根、午餐肉等。 - 特色串：成都独有的特色串串，如冒脑花、鸭肠、兔腰子等。串串的叫法成都串串的叫法与其他地方不同，每一串都有着自己独特的名称，不仅生动形象，而且朗朗上口，充分体现了成都人的幽默和创造力。素串- 青菜串：青菜切成块，穿在竹签上。 - 白菜串：白菜切成块，穿在竹签上。 - 土豆串：土豆切成块，穿在竹签上。 - 玉米串：玉米切成段，穿在竹签上。 - 藕串：莲藕切成片，穿在竹签上。荤串- 牛肉串：牛肉切成块，穿在竹签上。 - 羊肉串：羊肉切成块，穿在竹签上。 - 猪肉串：猪肉切成块，穿在竹签上。 - 鸡肉串：鸡肉切成块，穿在竹签上。 - 虾串：虾去头去壳，穿在竹签上。加工串- 香肠串：香肠切片，穿在竹签上。 - 培根串：培根切条，穿在竹签上。 - 午餐肉串：午餐肉切片，穿在竹签上。特色串- 冒脑花串：猪脑花切成块，穿在竹签上，煮熟后浇上红油。 - 鸭肠串：鸭肠洗净，穿在竹签上。 - 兔腰子串：兔腰子洗净，穿在竹签上。叫法的由来成都串串的独特叫法有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，部分叫法源自食材本身，部分则源于民间传说或风俗习惯。- 青菜串：青菜在成都方言中称为“青菜”，故而串串也叫“青菜串”。 - 牛肉串：牛肉在成都方言中称为“牛肉”，故而串串也叫“牛肉串”。 - 香肠串：香肠在成都方言中称为“香肠”，故而串串也叫“香肠串”。 - 冒脑花串：“冒”在成都方言中意为“煮”，脑花在成都方言中称为“脑花”，故而煮熟后的脑花串称为“冒脑花串”。 - 鸭肠串：鸭肠在成都方言中称为“鸭肠”，故而串串也叫“鸭肠串”。结语成都串串的独特叫法不仅是对食材的形象描述，更是这座城市饮食文化的重要组成部分，体现了成都人对生活的热爱和创造力。这些叫法代代相传，成为成都串串不可或缺的一部分，为食客们带来味蕾上的享受的同时，也增添了一抹浓浓的成都风情。