成都串串香，又称"麻辣烫"，是一种起源于四川成都的传统小吃。因其独特的味道和形式，深受广大市民和游客的喜爱。 成都串串香的起源 相传，成都串串香起源于上世纪30年代。当时，成都街头的小贩们为了吸引顾客，在竹签上串上各种食材，放在大锅里煮熟，然后蘸上辣椒油食用。由于...

串串香，是一种起源于成都的特色小吃，以其麻辣鲜香的独特风味深受人们喜爱。在成都，串串香还有着许多别称，反映了其在当地文化中的独特地位和广泛喜爱程度。 1. 毛肚火锅 毛肚火锅是串串香的另一种常见叫法。毛肚是猪或牛的胃，口感脆嫩爽口，在串串香中占据着重要的位置。毛肚...

成都串串香，又称“冒菜”，是一种起源于四川成都的小吃。它由各种蔬菜、肉类、海鲜和豆制品串成串，再放入特制的麻辣锅底中煮熟。串串香因其味道鲜美、价格实惠而深受成都人民的喜爱，也逐渐成为中国各地乃至世界各地川菜馆中常见的菜品。 成都串串香的起源 关于成都串串香的起源，...

简介 成都串串香是一种起源于四川成都的特色小吃，以其独特的风味和就餐方式而闻名。其主要原料是各种蔬菜、肉类和海鲜，在竹签上串好后放入沸腾的红油锅中烫煮食用。 名称由来 对于成都串串香的名称由来，有以下几种说法： "串串"：指用竹签串起来的食材...