营养价值 上海青菜是一种营养丰富的蔬菜，富含多种维生素、矿物质和抗氧化剂，包括： 维生素A：对视力、皮肤健康和免疫力至关重要 维生素C：一种强大的抗氧化剂，有助于保护细胞免受损伤 叶酸：对红细胞形成和 DNA 合成至关重要...