功效与作用 预防癌症：上海青菜含有丰富的叶绿素、胡萝卜素等抗氧化剂，能有效清除体内的自由基，保护细胞免受损伤，从而预防癌症的发生。 保护心血管：上海青菜含有的钾离子能扩张血管，降低血压，保护心脏。青菜中还含有类黄酮，能抑制血小板聚集，防止血栓形成，...