上海小吃四大金刚 (上海小吃四大金刚是什么)

上海耍耍 08-07 阅读：3 评论：18

上海小吃四大金刚，是指上海最具代表性的四种小吃，它们分别是：生煎馒头、小笼包、葱油饼、油条。这四种小吃不仅历史悠久，而且深受上海市民和游客的喜爱，是上海美食文化的重要组成部分。

1. 生煎馒头

生煎馒头是上海小吃中的头牌，其特点是皮薄、肉汁饱满，底面金黄酥脆。生煎馒头一般以猪肉馅为主，馅料中加入葱、姜、蒜、酱油等调味料，鲜嫩多汁。生煎馒头的皮薄而有韧劲，底部煎至金黄酥脆，一口咬下去，肉汁四溢，鲜香可口。

小笼包是上海小吃中的另一大明星，其特点是皮薄馅大

本文仅代表作者观点，不代表上海桑拿立场。
本文系作者授权发表，未经许可，不得转载。