成都有什么鸡连锁品牌 (成都有什么鸡好吃)

叶婆婆

招牌菜：红烧肉

其他特色菜：东坡肘子、樟茶鸭、糖醋排骨

门店数量：200+家

中国家常菜

招牌菜：木桶鱼

其他特色菜：宫保鸡丁、水煮牛肉、红烧狮子头

门店数量：150+家

三杯鸡

三杯鸡是台湾的一道经典菜肴，也是黄记煌的招牌菜。它使用鸡肉、米酒、酱油、麻油和糖等配料制作，口味咸甜鲜香，非常下饭。

制作方法：

1. 将鸡肉块洗净沥干，放入碗中加入酱油、麻油和糖腌制15分钟。
2. 锅中倒入油，将腌制好的鸡肉块放入锅中翻炒至变色。
3. 加入米酒和水，盖上锅盖焖煮15分钟。
4. 加入九层塔翻炒均匀，即可出锅。

鸳鸯鸡丝

鸳鸯鸡丝是江苏的一道传统名菜，也是德德江苏的招牌菜。它使用鸡胸肉和鸡腿肉制作，口感鲜嫩爽滑，味道酸甜可口。

制作方法：

1. 将鸡胸肉和鸡腿肉分别切成细丝。
2. 锅中倒入油，将鸡胸肉丝放入锅中炒至变色，盛出备用。
3. 锅中倒入油，将鸡腿肉丝放入锅中炒至变色。
4. 加入酱油、醋、糖和水，调味后放入鸡胸肉丝翻炒均匀，即可出锅。