上海青菜怎么做 (上海青菜怎么做好吃又好看)
![](/gg/hf11.gif)
上海青菜是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜,既可以作为主菜,也可以作为配菜。它含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,对身体很有好处。
烹饪上海青菜的方法有很多,但最常见、最简单的做法就是清炒。下面就为大家介绍一种上海青菜清炒的做法,保证让你做出又好吃又好看的上海青菜。
食材
- 上海青菜 500g
- 蒜 2瓣
- 姜 1小块
- 盐 适量
- 油 适量
做法
- 上海青菜洗净,切段。
- 蒜和姜切末。
- 锅中倒油,放入蒜末和姜末爆香。
- 倒入上海青菜,翻炒均匀。
- 加入适量盐,翻炒至上海青菜断生。
小贴士
上海青菜炒的时间不宜过长,否则容易变老变黄。
可以根据个人喜好添加其他调味料,如鸡精、胡椒粉等。
上海青菜炒好后可以装盘,也可以直接出锅。
![上海青菜怎么做 (上海青菜怎么做好吃又好看)](https://all-brilliant.com/thumb/20240723153700_90864.jpg)
按照以上步骤,相信大家都可以做出又好吃又好看的上海青菜。快来试试吧!
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表上海桑拿立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。